sedetik lebih

ahlan wasahlan

halwa telinga

Friday, 18 October 2013

Kari Bawal & Pecal....masak dari hati..masak dari iman..suka suka suka

Asalamualaikumm...bertemu lagi di blog dapor ku yg meletop sangat la kan....mmm nak share ngn tawan2 menu sebelom ghaye..ari sabtu...mmm biasak la my pak aji pagi2 dah ke paso n aku pon pepagi dah masuk dapor mencuci pinggan mangkok n mengclearkan sinki n dapo...so kite tengok apa secret resepi yg kita nk masak ek...


taraaaaaaa....nila pelakon utama nya miss bawal...mmmm tengah dok berspa dalam air asam untuk melunturkan daki2 semua..sementara itu kita tgk sapa pulak pelakon tambahannya...


nilah miss timun tua yg layak jd pelakon tambahan je...mmm agak2 drama apa dorang ni nak belakon...jeng jeng jeng...


taraaaaa...ni dah masuk dalam kuali acara tumis menumis...haaaaa dah agak kan masak apekah ini....biarkan sementara bahan2 tu semua lembut sedikit....


masukkan ikan dalam santan yg mendidih tu..dan masak lah sampai masak....ngeeeeeee....kita tgk apa lagi menu seterusnya..


nendiaaaaa....miss udang n miss petai...hahahaha pelagik...x doh yg lobih sesuwei selain menyambalkannye pon aduyai...hahahaha


dah masuk sumonye dalam kuali...mmm x sabo la plak...lama dah x mkn sambai petai ni...so..palagikkk bila semua dah masak ...plettin timeeeeee


haaaaaaaa nila menu aku ri sabtu lepas..kari bawal dgn timun tua, sambal petai udang, ikn bawal goreng n ayam goreng...so esoknye plak my pak aji request pecal...jom kite tengok


nendiaaaaa....ari ahadnya aku wat menu sihat...pecal kari ayam (huuuuu kari lagi) n keli goreng ja...dah lama tingin nk mkn pecal tu.....so kite pon gabungkan la tumbuhan2 alam yg senang di petik dari paso...hehehehe antaranya togeh,kangkung,jantung pisang, tauhu goreng, tempe goreng n telo rebus...kuahnye biasalah kacang tanah yg di goreng..bukan yg instant tu tau cap tangan no no no...cili kering,bwg merah,belacan n asan jawa semua di goreng...pastu tumbuk or blender halus..boh garam gula sesedang rasa n bancuh je dgn air panas mmendidih...aaaaa senang je kan...ok c u next entry...bebaiiiii...

3 comments:

  1. wahh semua nampak sedap. Semua fav eka. mak eka kalu masak kari, mesti ada sambal. Potai la jering lah

    ReplyDelete
  2. Waduhhh2...masakan cik adik sorang ni...memang gempaq air liur dibuatnya...tengah2 tak sihat ni tengok menu best2 kat sini baik jap sakit...hehee...sambal potai tu yang tak tahannyerrr...merah jer cili tu la yang mengiurkan seleraku...ohohoo...kalau dekat dah bawak mangkuk ngendeng sambal petai...hihihi...

    ReplyDelete
    Replies
    1. CT Nurza....hehehehe....kalo kita berjiran sis...ari2 kita betuko tuko menu kan kan kan......minat n hobi kita sama la sis...mmmuuwwaaahhh

      Delete