POTLUCK jamuan raya di OSC

asalamualaikum....taraaaaaaaaaaaaaaa....jumpa lagi kita...mmm rini rasa nak share citer pasal jamuan makan raya kat bahagian aku ni di OSC or one stop centre..sambil2 meraikan one of my duty officer kat sini retired..KAPPTEN HUSSIN..one my officer EN ZAHARI request la kat kitaorang suh wat makan2 skit sempena sempena tulah...mmm...mengkome tau dia suh aku masak lagi...adoiiii...aritu dah masak sekali berkampung kat umah mustapa...walaupon si kak zah n si feuziah setia menjadi assistant aku tapi rasa nak terkucil gakla...sekali dia dah rasa aku masak nasi minyak itu hari nak suh lagi ...pastu bila dah bincang2 kami setuju nak bawak potluck je n wat tema ala kampung maklumla raya ni asyik ayam daging lemang ns impit je boring gak la...so bila sampai masenya kami pun setuju n very2 unexpected la...tq2 to my staff kat osc yg sudi bwk potluck masing2, aku masak nasi je kat opis hehehe by de way nak tau apa aku bawak lauk rituh (isnin 26/8)....nendiaaaa....

tau hape dlm besen tu???...aaaa belah kiri tu udang kering n belah kanan tu haaaaa sure korang kate kcg pis ijau dlm tin kan kan kan???...mukan mukan mukan...tu la terung pipit...haaaaaaa korang tau apa aku nak bahankan dgn mende alah tu?...aku nak menyambalkannye pun adoyaiiii....keh keh keh...kata lauk kampung kan...so aku nak wat sambal terung pipit n udang kering...ni memang menu feveret aku...makan dgn pulut tanak ke,ubi rebus ke, nasi putih ke sume bulehhh nak plak time ujan...apadaaaa time ujan ...time lapo leeee...hhehehehe....

nendiaaaaaaa sambal aku yg masih basah....time ni kul 12.30 tau, kui 3.30 pagi kang aku nak bangun lagi nak keringkan sikit....ok tidoq duluuuuu...

.....3.30 pagi

menu kedua aku....taraaaaaaaaaaaa...ni memang dah set dalam pala hotak aku...menu nih lama aku tak buat so nak mengkawankan dgn sambal tumis aku tadi MAK DENGAN INI...

ce teke ce teke??...masak lomak cili api pisang mudo ngan daging...kui 3.30 pg ni aku baru menyantankan nyepun...awal2 kang basi lak mask lomak ni...ok..time tu prepare..nak iron baju solat n g koje...

haaaaaaaa ni dah masuk dlm tupperware n dah susun2 kat opis








gambar kat atas tu sume potluck yg staff OSC bawak....haaaa besusun ateh mejo....antara lauk2 yg hadir...sambal telor rebus,sup sayo n bebola ikan,kerabu kerang+toge,kerabu mangga,sambal kentang,sambal udang,sambal goreng(pucuk,tempe,suun),ikan tuna goreng,ulam timun,sambal belacan,lemak cili api pisang+ikn masin,rendang ayam+daun puding,oren sunkist,manggis,kerepek,kek coklat moist,ais krim, dan air lemon tea....haaaaaaaaaaa best kan...

nilah antara staff n pegawai yg diraikan KAPTEN HUSSIN...3 dari kanan telindung skit....

 fendi,ijat dan en mail ...mmmm beselero kome makan ek...

ni aku x tau la sape punya pinngan...ponuh masak lomak aku pon hado...

ni yg melekat kat depan frame ni si ekin..adoiii minah tukang amik gambo..hehehe sumer sporting lah...

yg songeh2 jelita ayu ni si zie n kema...hahahah riang ria jamuan raya di OSC,,...apa2 pun sume terbaiklah dalam menjayakan jamuan n persiapan...yg penting kita berjaya meraikan KAPTEN HUSSIN dan memeriahkan suasana yg alakad ni kan...ok jumpa lagiiiiiiii

MENU LEPAS RAYA..

asalamualaikum.....hai tawan2...adussssssss tak sempatnye nak uplod gamba2 raya...dah asyik melekat kat dapo je 26 jam...masakkkkkk je kejenye....hehehehe rini baru la sempat jengok...dah nak besawang dah dapor aku ni ish3x...mmm lauk masa raya x sempat nak uplod tapi nak masukkan lauk pas raya lah...hehehehe ...ala ni menu simple2 je...masak lomak cili api ikan sadin....bukan sadin tin tau...

taraaaaa....dah jomu ayam daging....so nila menu tengahari pas raya....tak cukup sipat ni ada laie kawan2 dia...

haaaaa korang tau tak apo kobondo benda alah ni...agak2 korang apa permainan yg aku nak gamekan dgn bahan ni...oooo bukan....oooo bukannnn bukan bukan goreng dgn telor,bukan masak sambal...tapi aku nak goreng spicy...

kene rajin2 kan sikit tgn tu...potong nipis2 peria n terung cam aku view kat atas tu...pastu...celop dgn tepong rangup pedas BISTARI..

haaaaaaa nila tepong nye..bancuh je dgn air jgn boh garam sbb dah masin,pekat dia mcm kita nak wat goreng pisang tu..celop je terung n peria tadi n kita gorenggggggg

haaaaaaaaaaaa tenok tu menggelegak paneh....

taraaaaaaaaaaaaa nila hasilnye...sedap makan camtu je or dgn nasi putih.....korangpon leh ikut menu ni senang je kene rerajin je la sikit n kreatif kat dapor tuh...heheheh yg x makan peria pon akan suko haaa dgn peria crispy ni selalunya kedai mamak yo yg hado...

so nilah set menu aku pas raya lepas....sambal udang n ketam tu biasa jelah kan....hehehehe so apalagik jomla makan2....

haaaaaaaaaaaa...tengokla ayanhanda dan cucu2 nye....makan time...ok enjoy jumpak lagi next entry...